Som du säkert kan gissa gick saker aldrig skilda vägar. Trots Jacobs önskan att resa jorden runt som kock fanns det en matlagningskurs som skulle genomföras i Danmark. Jag (Signe) släpade honom därför hem till Köpenhamn, där han kunde avsluta det.
Det var dock bara under en kort period då Jacob snabbt bestämde sig för att säsongslivet inte var över. Dagen efter att han hade tagit på sig hatten i december 2013 hoppade Jacob på en buss till Alpe d'huez i Frankrike. Här fick han jobb på Danskis Hotel Le Refuge som kock och skulle jobba fram till april 2014.
Under tiden kunde jag läsa Serviceekonomi i Köpenhamn och klara mig utan min så kallade säsongspojkvän, som nu hållit ut ett år.
I januari tar jag sedan en veckas semester ner för att hälsa på honom... Det var faktiskt starten på ännu en säsong tillsammans. Inte många dagar efter att jag kom var en av tjejerna på hotell skadad och fick åka hem resten av säsongen. Det fanns därför ett behov av en ny hotellpersonal. Jag kunde "spelet" för säsongslivet, hade massor av servitörerfarenhet och enorm entusiasm för att jobba där, så det bestämdes snabbt att jag kunde stanna och jobba resten av säsongen.

Efter Alpe d’huez sæsonen 2013/2014, slog vi os så ned sammen i København for at skabe en fremtid sammen. Det var hurtigt gået op for os, at livet som sæson-kærester skulle være mere end det. For på vores 2 års ”kæreste”-dag, fandt Jacob en ring frem og spurgte om det skulle være for evigt. 🙂
Åren gick plötsligt snabbt och med ett helt år som egen företagare 2015, där vi både drev catering, foodtrucks och företag samt vann upphandlingen av matsalsledningen på mitt gamla gymnasium (Virum Gymnasium), drömmen av fler säsonger bara föll längre och längre bort.

I augusti 2016 blev vi man och hustru, året därpå föddes Noah, jag skrev min kandidatexamen under min mammaledighet och plötsligt hade vi båda heltidsjobb såväl som hobbyföretag och en vardag som bara fortsatte om och om igen och över....
Det var början på det Vårt alpina äventyr, som såg dagens ljus och blev ett hemligt litet Instagramkonto våren 2019.
Vi hoppas att vår roliga anekdot om skidbumsarna som blev förälskade har gett dig mer läsglädje och kommer fortsätta följa vårt äventyr.
Tak fordi du læste med. 😉 Giv gerne en kommentar med på vejen hvis du har noget på hjerte.